Mes engagements
Eco-responsable
- Produire de manière éco responsable en développant une apiculture de type extensive qui respecte l'environnement tout en utilisant les méthodes traditionnelles alliées aux méthodes modernes et hygiéniques d'extraction et de conditionnement.N'utiliser que des pots en verre recyclables.
- Laisser les abeilles se nourrir naturellement.
- Ne jamais récolter dans les corps de ruches, mais seulement dans les hausses, pour laisser aux abeilles leur propres nourritures.
Garantir l'origine
- Les miels que je propose sont tous issus de mes ruches.
- À préserver le gout de terroir de France, les récoltes de chaque rucher ne sont pas mélangées. Chaque miel à son rucher d'origine ce qui permet de nuancer les goûts de mes productions.
Authenticité
Les miels que je produis sont mis en vente tel que les abeilles les ont stockés sans les chauffer, ni les couper.
Qualité
Mes ruches sont placées dans un environnement sain éloigné des réseaux routiers, des zones à fortes densités urbaines et des zones production végétales intensives.